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おせち料理 今年の家族の健康を祈って

年が明け、今年も無事に健康に暮らせることが出来るように家族皆んなで、おせちをいただきました。こうして元旦に 家族が、顔を合わせ、食卓をこうして囲めるありがたさ、感謝です。そして健康で暮らしていけるように、家族1人1人が、手を加えたおせちを食べて1年のスタートです。贅沢な食材は、並んでませんが、毎日食べている食材にアレンジすれば素敵なおせちになります。形式にとらわれないで自分なりの楽しみかたで十分ではないでしょうか
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