朝から結構な雨が、降り続いています。玄関を入る所に小さなかにが、２匹家に入りそうになっていました。愛らしくほっこりしました。それから今　旬な土つきらっきょうをやまぐちさん前のあさいち　案山子で買って来ました。新鮮！そして時間は、かかりますが、　しっかり洗い　根っこをとります。かなり厄介な作業です。それは、夫が、お手伝いしてくれました。２キロのラッキョウを合わせた（酢・砂糖・塩・水・自家製とうがらし）熱い調味料を入れ　漬けました。手間が、かかるほど食べるときに、楽しみです。